New York Times

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

Brooklyn Ristorante Stella Sicilia |Ristorante a conduzione familiare della famiglia Mariani|

  • Автор темы Автор темы Never
  • Дата начала Дата начала

Never

Gothic
Сообщения
189
Реакции
1,466
Баллы
93
шапка1.webp

Бруклин дно Нью-Йорка, место в котором продажа наркотиков, убийства или проституция в норме вещей.Местные жители это бедные люди, выходцы с черных районов белые мигранты из европы и азии, место которое может привлечь только мигрантов или же бедняков.В 90-ых продажа крэка и прочих наркотиков убивает людей делает из них безвольных рабов и преступников....
линия ресторана.webp

Витория Мариани,иммигрирует в США в 1981 году из-за монополизации острова Сицилия мафиозным кланом Корлеонези и поглощение семьи Мариани мелкой семьи которая владела деревней в округе Кастельтермини.Оставляя дядю Маурицио Мариани на Сицилии для работы его ресторана "stella di Palermo".Прибывая в США на нелегальном судне Витория основывается в Бруклинский трущобах начиная работать в кофейне и накапливать капитал для открытия ресторана.В 1985 году при поддержке родственников с Сицилии и братьев работающих в криминальной среде Флориды открывает Ресторан "Stella Sicilia" позиционирующий себя как маленький ресторан сицилийской кухни.В 1992 году ресторан достигает пика своего развития и становится самым элитным рестораном города, в него начинают ходить политики, итальянские мафиози приезжающие с Флориды и её окрестностей, местные криминальные деятели относятся с уважением к Витории Мариани и её бизнесу.В 1993 году предприятие сбавляет обороты и становится на третье место по популярности в городе из-за обстановки в Бруклине появившейся из-за войны криминальных семей города.В 2003 году Витория Мариани умирает после десяти пулевых ранений со стороны одной из криминальных семей города, из за нарастающего влияния семейства Мариани в Бруклинских трущобах.

Лара Мариани наследница семейного бизнеса и ученица "FVAS" (Флорентийской школы кулинарных искусств) после рождения в 1980-ом году и достижения возраста пяти лет из-за обстановки в городе и Бруклине в общем, попадает на обучение к дяде Маурицио, занимаясь у него готовкой и постижением семейного бизнеса вместе с традициями несущими криминальный характер.
Возвращается в город после окончания обучения ведения бизнесу от своего дяди Маурицио и его приближённых, становится владельцем ресторана "Stella Sicilia" после смерти матери в 2003 году.Занимается капитальным ремонтом и изменением структуры ресторана до 2009 года и начинает структурировать меню тратя деньги семейного бюджета для оплаты необходимого оборудования и обустройства ресторана.

После долгого закрытия ресторан теряет какое либо влияние в городе и становится обычным заведением без клиентов закрытый на долгое время, хотя в большинстве он запомнился старым жителям Бруклина как элитное заведение привлекающее к себе все сливки общества.Делает ресторан особенным его управляющая структура, в руководстве сидит женщина итальянского происхождения под покровительством своей семьи Мариани которая с давних времен владеет ресторанным бизнесом на Сицилии и пользуется крупным успехом.Лара принимает меры возвращения влияния заведения путём раскрытия старых путей и идей матери для которых она оставила жизнь.




Официальное расписание работы ресторана
Среда,Пятница,Суббота.
19:00-22:00
Welcome ristorante Stella Sicilia
 
Последнее редактирование:
photo_2026-02-18_15-23-44.webp

OOC Information
Играем итальянский семейный ресторан семейства Мариани в Бруклине имеющий Элитный сегмент.
Первый этаж для жителей обычных посетителей в обычной одежде.
Второй этаж Люкс класс с баром для посетителей одетых по деловому Дресс-коду.

Итальянская кухня, атмосфера итальянской кулинарии, и запах вкусной еды.

Хотим построить гейм итальянского ресторана который будет наращивать популярность и влияние в ресторанной культуре города имея за своими плечами Семейных покровителей Семейства поваров Мариани и его теневого бизнеса необходимого для предотвращения случаев убийств.







картон2.webp

Hood
/gps 34 "Частное помещение "Biscutti"
|Играя с рестораном вы соглашаетесь на игру с местными сотрудниками, веселым время провождением, и любви💋|
Меню:​
Antipasto
* Аранчини с трюфелем – Рисовые шарики с черным трюфелем, моцареллой и шафрановым айоли. 24 USD
* Карпаччо из осьминога – Тонко нарезанный осьминог с лимоном, оливковым маслом и каперсами. 28 USD
* Салат Пантеллерия – Свежие томаты, красный лук, оливки, орегано, анчоусы и сицилийское оливковое масло. 22 USD
* Фокачча с розмарином и морской солью – Подается с домашним оливковым маслом первого отжима. 15 USD

Piatti principali
* Паста алла Норма – Домашняя паста с баклажанами, томатным соусом, рикоттой салата и базиликом. 38 USD
* Спагетти с морскими ежами – Свежие спагетти с икрой морского ежа, чесноком, перцем чили и петрушкой. 45 USD
* Бузиате с песто по-трапанийски – Традиционная паста с томатным песто, миндалем, базиликом и чесноком. 36 USD
* Меч-рыба на гриле – Стейк из свежей меч-рыбы, маринованный в лимоне и орегано, подается с соте из шпината. 55 USD
* Особуко по-сицилийски – Медленно тушеная телячья голень с шафрановым ризотто и гремолатой. 62 USD
* Филе барабульки в корочке из фисташек – Подается с пюре из цветной капусты и соусом из цитрусовых. 58 USD
* Курица по-сицилийски – Куриное филе, фаршированное прошутто и сыром, запеченное с томатами и оливками. 48 USD



картон1.webp
Contorno
* Броколли рабэ с чесноком – 16 USD
* Картофель по-сицилийски – Запеченный с розмарином и морской солью. 14 USD
Dessert
* Канноли Сичилиани – Хрустящие трубочки с начинкой из рикотты, цукатов и шоколада. 18 USD
* Кассата Сичилиана – Традиционный торт из бисквита, рикотты, цукатов и марципана. 20 USD
* Лимонный семифреддо – Замороженный десерт с лимоном и миндалем. 16 USD
Cocktails
* Негрони Сбальято – 20 USD
* Апероль Спритц – 18 USD
* Авторские коктейли – от 22 USD
Analcolici
* Минеральная вода (газированная/без газа) – 10 USD
* Свежевыжатые соки – 12 USD
Alcolici
## 🍾 Шампанское и Игристые Вина 🍾

* Champagne Dom Pérignon Vintage 2013
* *Описание:* Изысканное шампанское с тонами бриоши, миндаля и легкими цитрусовыми нотами. Идеально для особого случая.
* $450
* Champagne Veuve Clicquot Brut "Yellow Label"
* *Описание:* Классический брют с преобладанием Пино Нуар, выраженными фруктовыми и хлебными нотами.
* $180
* Prosecco Superiore DOCG Mionetto Valdobbiadene Brut
* Элегантное итальянское просекко с ароматами зеленого яблока, груши и белых цветов.
* $75
* Franciacorta Bellavista Alma Cuvée Brut
* Престижное игристое вино из Ломбардии, часто сравниваемое с шампанским, с тонким перляжем и комплексным вкусом.
* $120
## 🥂 Белые Вина 🥂

### Сицилийские Жемчужины

* Planeta Cometa Fiano Sicilia DOC 2022
* * Богатое, полнотелое вино с ароматами экзотических фруктов, миндаля и минералов. Идеально к морепродуктам.
* $110
* Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2021
* Элегантное, минеральное вино из винограда Карриканте с вулкана Этна. Свежесть, кислотность и долгое послевкусие.
* $140
* Donnafugata Anthìlia Sicilia DOC 2023
* Легкое и свежее вино из автохтонных сицилийских сортов, с нотами белых цветов и цитрусовых.
* $65
 

Вложения

  • photo_2026-02-18_15-10-51.webp
    photo_2026-02-18_15-10-51.webp
    267.1 КБ · Просмотры: 7
Последнее редактирование:
Беру топик. Отпиши в тг: @hrust89
 
Официальное расписание работы ресторана
Среда,Пятница,Суббота.
19:00-22:00
Welcome ristorante Stella Sicilia
 
Назад
Сверху